A Pós-Graduação em Docência em Nutrição e Práticas Pedagógicas prepara profissionais da saúde para ensinar Nutrição, com fundamentos teórico-metodológicos, planejamento de aulas e metodologias inovadoras. Estude on-line e aplique esse conhecimento em instituições de ensino.…
Modalidade:Aulas EAD
Grau Acadêmico:Lato Sensu
Duração do Curso:A partir de 2 meses
Horas:360 a 420 Horas
Modalidade:Aulas EAD
Grau Acadêmico:Lato Sensu
Duração do Curso:A partir de 2 meses
Horas:360 a 420 Horas
GRADE CURRICULAR
Matriz curricular atualizada e focada na prática, com opções de carga horária que atendem o seu edital, de 360 a 420 horas. Fale conosco sobre a sua necessidade.
DISCIPLINASCARGA HORÁRIA
Princípios E Fundamentos Da Nutrição45 horas
Nutrição E Dietética45 horas
Fundamentos Da Docência No Ensino Superior45 horas
Didática Do Ensino Superior45 horas
Currículo E Prática Pedagógica45 horas
Novas Tecnologias E Educação45 horas
Nutrição E Exercício45 horas
Nutrição Para Gestantes E Recém-Nascidos45 horas
TOTAL:360 horas
DISCIPLINASCARGA HORÁRIA
Princípios E Fundamentos Da Nutrição50 horas
Nutrição E Dietética50 horas
Fundamentos Da Docência No Ensino Superior50 horas
O curso de pós-graduação em DOCÊNCIA EM NUTRIÇÃO E PRÁTICAS PEDAGÓGICAS é coordenado pela Prof. Dra. Débora Maria Moreno Luzia, graduada em Nutrição e Pedagogia, mestra e doutora em Engenharia e Ciência do Alimento. Essa experiência ajuda você a integrar conhecimentos de Nutrição ao ensino.
PROFESSORES COM LARGA EXPERIÊNCIA DE MERCADO.
Nosso corpo docente é formado por professores com ampla experiência de mercado, aliando conhecimento prático e visão estratégica às atividades acadêmicas. Além disso, 100% dos docentes são mestres e doutores, garantindo uma formação de excelência, fundamentada em sólida qualificação acadêmica e atualizada com as demandas do mercado.
A ESTRUTURA QUE VOCÊ PRECISA PARA TURBINAR SEU CURRÍCULO
Sua Pós-Graduação reconhecida pelo MEC, com parcelas que cabem no bolso e conclusão rápida.
ESTUDE 100% PELO CELULAR (SEM TRAVAR)
Não precisa de computador caro. Acesse as aulas, assista aos vídeos e faça as atividades direto do seu celular. Nosso aplicativo é leve, fácil de mexer e você estuda no ônibus, no intervalo ou onde preferir.
CONCLUA A PARTIR DE 2 MESES
Acelere sua promoção sem perder tempo. Na Faculdade FASUL, você conquista seu certificado de Especialista rápido para apresentar no Trabalho, passar em concursos ou conquistar uma vaga melhor de imediato.
APOIO DE VERDADE COM PROFESSORES E TUTORES
Aqui você nunca estuda sozinho. Se tiver qualquer dúvida sobre a matéria ou sobre o Curso, nossa equipe te responde rápido e com uma explicação simples, direta ao ponto.
ESTUDE NO SEU RITMO E NO SEU HORÁRIO
A sua rotina é corrida? As aulas ficam gravadas e disponíveis 24 horas por dia. Você escolhe se prefere estudar de noite, no fim de semana ou na hora do almoço.
PÓS RECONHECIDA E QUE VALE DE VERDADE
Seu diploma com a mesma validade do presencial para comprovar que você é um Especialista. Valorize seu Currículo e mostre para o Mercado que você está pronto para cargos mais altos.
MENSALIDADES A PARTIR DE 18x DE R$ 86
Pós-graduação de qualidade não precisa ser cara. Invista no seu futuro com um valor justo que cabe no seu orçamento mensal, sem apertar as contas da família.
“Variedade de Cursos e excelentes professores. Gosto também da atenção da tutoria. Obrigada! 😃”
5.0
Luciana Da costa vital de carvalho
Pós-graduação
Pós-graduação de alta qualidade e facilidade na plataforma
“Excelente faculdade, possui pós graduação de alta qualidade, me atendeu bastante, fácil acesso na plataforma.”
5.0
Cleber Santos
Pós-graduação
Agilidade no suporte e preços acessíveis
“Excelente atendimento e cursos de qualidade, os tenentes do suporte técnico respondem com agilidade e qualidade; preços acessíveis na graduação, pós graduação e cursos de extensão.”
5.0
Estefane Andrade
Pós-graduação
Preparo dos tutores e compromisso no suporte
“Ótima instituição! Tutores preparados e sempre dispostos a esclarecer todas as dúvidas e responder às perguntas, oferecendo todo o suporte necessário.”
5.0
Patrícia Oliveira
Pós-graduação
Satisfação na realização de múltiplas especializações
“Realizei três especializações e foram muito satisfatórias.”
5.0
Cleide Ribeiro
Pós-graduação
Aproveitamento do conteúdo
“Os conteúdos são muito bons, estou aprendendo bastante e vou fazer outras pós. Os professores são excelentes.”
5.0
MARCOS VALADARES
Pós-graduação
Profissionalismo e empenho da equipe
“Parabenizo todos os profissionais pelo trabalho realizado e pelo impacto positivo que geram na vida dos alunos. Que continuem exercendo suas atividades com o mesmo empenho e profissionalismo que os distinguem.”
5.0
Patrícia Oliveira
Pós-graduação
Satisfação e conclusão de três especializações
“Realizei três especializações e foram muito satisfatórias.”
5.0
Karoline Bastos
Pós-graduação
Flexibilidade e desenvolvimento profissional na Pós
“Estou realizando minha pós-graduação pela FASUL e, até o momento, estou tendo uma experiência muito positiva. A plataforma é prática, o conteúdo é bem organizado e tenho conseguido conciliar os estudos com minha rotina profissional... Acredito que a pós-graduação tem contribuído muito para o meu desenvolvimento e aperfeiçoamento profissional.”
5.0
Aline Neckel Amancio
Pós-graduação
Tranquilidade para acompanhar a Pós
“Fiz minha pós-graduação pela instituição e gostei da experiência. Foi tranquilo acompanhar o curso junto com a rotina do dia a dia, e consegui ter um bom aproveitamento nas disciplinas. Foi uma experiência positiva e fiquei satisfeita com a formação que fiz.”
5.0
Faith
Pós-graduação
Explicações claras dos professores
“Os professores são excelentes, atenciosos e explicam muito bem, os tutores também são muito atenciosos e ajudam sempre que preciso, e a administração é muito boa.”
5.0
Meire Menegasso
Pós-graduação
Padrão elevado de qualidade e foco no crescimento do aluno
“Ensino de excelência: Padrão elevado de qualidade acadêmica. Professores capacitados: Corpo docente experiente e dedicado. Foco no aluno: Atenção contínua ao crescimento pessoal e profissional.”
5.0
Aline Neckel Amancio
Pós-graduação
Bom aproveitamento nas disciplinas e experiência tranquila
“Fiz minha pós-graduação pela instituição e gostei da experiência. Foi tranquilo acompanhar o curso junto com a rotina do dia a dia, e consegui ter um bom aproveitamento nas disciplinas. Foi uma experiência positiva e fiquei satisfeita com a formação que fiz.”
5.0
Cleber Santos
Pós-graduação
Preços acessíveis e agilidade do suporte
“Excelente atendimento e cursos de qualidade, os tenentes do suporte técnico respondem com agilidade e qualidade; preços acessíveis na graduação, pós graduação e cursos de extensão.”
5.0
Simone Gomes
Pós-graduação
Satisfação com a plataforma e com os professores
“Minha experiência com a Fasul está sendo maravilhosa. Estou muito satisfeita com os cursos de pós-graduação, a plataforma é de fácil interação e os professores são excelentes.”
Qual a melhor Pós-graduação na área de Nutrição para quem quer seguir a docência?
Para quem deseja ensinar Nutrição, esta pós-graduação é uma opção alinhada ao objetivo porque combina conteúdos da área com fundamentos da docência, didática, currículo, prática pedagógica e novas tecnologias. A escolha ideal depende da sua formação, do nível de ensino pretendido e dos requisitos das instituições onde deseja atuar.
Sou formada em Nutrição, posso dar aula?
Sim. A graduação em Nutrição pode ser a base para uma trajetória docente, especialmente no ensino superior, mas a contratação depende do nível de ensino, do edital e dos critérios de cada instituição. A LDB prevê preparação para o magistério superior em nível de pós-graduação; esta especialização aprofunda didática e práticas pedagógicas, sem substituir exigências específicas de cada vaga.
Um nutricionista pode dar aulas em escolas?
Depende do tipo de escola e da disciplina. Para a educação básica, a formação docente segue requisitos próprios da legislação educacional e do cargo; já no ensino superior, a preparação ocorre em nível de pós-graduação. A pós da FASUL é voltada à docência no ensino superior e de especialização, não equivalendo automaticamente a uma licenciatura.
Qual o salário de um professor de Nutrição?
Não há salário único: a remuneração varia conforme região, instituição, regime de contratação, carga horária, experiência e titulação. Uma referência baseada em dados do CAGED apontou, em setembro de 2026, média de R$ 6.179,59 para Professor de Nutrição, com jornada média de 25 horas semanais; o número é uma estimativa de mercado, não promessa de renda.
É possível se tornar professor depois dos 40 anos?
Sim. É possível iniciar uma trajetória docente depois dos 40 anos, desde que você atenda à formação e aos critérios da oportunidade desejada. Na FASUL, o curso é direcionado a profissionais graduados da área da saúde e pode contribuir para desenvolver planejamento de aulas, metodologias pedagógicas e práticas de ensino.
Qual a idade máxima que um professor pode trabalhar?
Não existe uma idade máxima única para todos os professores. No serviço público, a Constituição prevê aposentadoria compulsória aos 75 anos, conforme a legislação aplicável. Na rede privada, a continuidade depende do vínculo, das regras trabalhistas, das condições profissionais e do acordo com a instituição, sem que essa regra constitucional se aplique automaticamente da mesma forma.
Qual área da Nutrição está em alta?
Não há uma classificação técnica única que permita afirmar qual área está definitivamente “em alta”. Esta pós não promete apontar a área mais rentável; seu foco é preparar para a docência com conteúdos como Nutrição e Dietética, Nutrição e Exercício, Nutrição para Gestantes e Recém-Nascidos, didática e práticas pedagógicas.
O que vale mais, MBA ou POS?
Não existe uma resposta universal: o que vale mais depende do objetivo profissional. MBA e especialização são formações lato sensu, mas podem ter focos diferentes. Esta formação da FASUL é uma Pós-Graduação Lato Sensu concentrada em docência em Nutrição e práticas pedagógicas, adequada para quem busca aprofundar competências de ensino, planejamento e didática.
É permitido mestrado EAD?
Sim, o mestrado a distância é permitido, mas sua validade depende de autorização, avaliação da CAPES e reconhecimento pelo CNE/MEC. A CAPES informa que ainda são poucos os programas stricto sensu a distância autorizados no Brasil. Por isso, antes da matrícula, consulte o programa na Plataforma Sucupira e verifique sua situação oficial.
Quais cursos EaD o MEC proibiu?
A pergunta mistura regras de graduação com a pós-graduação. O Decreto nº 12.456/2025 determinou que graduações em Direito, Medicina, Enfermagem, Odontologia e Psicologia sejam presenciais e vedou a graduação a distância na área da saúde e em licenciaturas. Essas regras tratam da graduação; a pós da FASUL é lato sensu, com modalidade EAD informada no curso.